あなたを、
大切に。
About Us
「 私達について 」
Our Story
フライハイコーヒーは、コーヒーの話ではなく、 “生き方” の話です。
多くの人は期待されることをこなすだけで人生を過ごし、夢は眠ったままです。Flyhigh Coffeeは、そうした夢を無視するのをやめ、周囲の人々に喜びと尊厳、そして意味をもたらす何かを築き始めようと決めた時に生まれました。
Flyhigh Coffeeは単なるコーヒーショップではありません。私たちの価値観と夢に忠実でありながら、人々の生活に幸せをもたらすための生き方そのものです。
この旅路は困難に満ちていましたが、安楽よりも目的を選んだことは、一歩一歩が価値あるものでした。ここまで来られたことに感謝し、これから進む道に全力を注ぎ続けます。


Our Spaces
朝食、ランチ、カフェタイム――訪れるたびに、共に楽しむ瞬間が生まれます。
フライハイコーヒーでは、友人と過ごす時間は心地よいものであるべきだと考えています。だからこそ、会話がより楽しくなり、シンプルな集まりが素敵な思い出へと変わるような美味しいドリンク、スイーツ、食事をご用意しています。
ゆったりとした朝でも、活気あるランチタイムの会話でも、
大切な人との午後のひとときでも、居心地の良い空間と温かく気配りの行き届いたおもてなしが、友情を深め、あなたの一日を明るく彩ります。
Locations
「 店舗の情報 」
Shiroyama
城山店
Yoshino
吉野店
Online Shop
「 オンライインショップ 」

Signature Coffees
親しみやすく飲みやすいコーヒーから、より複雑で飲むほどに奥行きを感じる味わいへ。そんな旅へご案内するために、私たちは9つのシグネチャーフレーバーを厳選しました。これらのコーヒーを味わっていくうちに、意識しなくても自然と味覚が磨かれ、いつのまにか一番あなたを笑顔にしてくれる一杯に出会えるはずです。
Subscribe & Save
毎回10%オフで、次の一杯選びを私たちにおまかせください。3カ月のあいだ、毎月1回フライハイこだわりのシグネチャーコーヒーをお届けします。お客さまは、必要な量を選ぶだけ。
3カ月が終わる頃に、実際に飲んでみた感想をうかがい、「続けたい」「別のコーヒーも試してみたい」など今後のご希望をお聞きします。自動更新はありません。やさしいご案内とリアルなフィードバックを重ねながら、回を追うごとにもっと自分好みになっていくコーヒージャーニーをお楽しみください。


Drip On & Coffee Bags
本格的においしいコーヒーを淹れようとすると、ミルやスケールを用意して、少し時間や練習も必要になります。
ドリップオンとコーヒーバッグなら、必要なのはお湯とカップだけ。淹れ方を覚える必要もなく、ほとんど手間なしで満足感のある一杯を楽しめます。ご自宅でも、職場でも、アウトドアでも、「道具や儀式より、気軽さとおいしさ」を大切にする方にぴったりのコーヒーです。
Sweets
昔よりお菓子が美味しく感じない…そう思いませんか?
ひと口で笑顔になる”本当の美味しさを、もう一度。
昔のように“おいしい”と素直に思えるお菓子が、今は少なくなった気がしませんか。フライハイのスイーツは、甘さだけに頼らず、素材の持ち味を生かし、ひと口で「おいしい」と感じられるバランスを丁寧に追求しています。
チーズケーキ、プリン、ブラウニー。大人になって忘れかけていた“純粋な喜び”を思い出させてくれるスイーツです。


Gifts
贈り物が喜ばれるか不安ですか?
フライハイのギフトなら、その心配はいりません。
コーヒー、スイーツ、そして特別なセット。大切な人の笑顔を思い浮かべながら選べるよう、フライハイコーヒーならではの贈り物をそろえました。どれも「もらって嬉しい」を基準に選び抜いた、安心して贈れるギフトです。
誕生日、お祝い、ちょっとした「ありがとう」にも。あなたの想いにそっと寄り添うギフトが、きっと見つかります。
Latest From Our Blog
News & Events
To the silent heroes
「 日々を支える、日常のヒーローたちへ 」
あなたは、誰にも見えないものをたくさん抱えながら、朝早くから起きて、今日もまわりの人のために立ち続けている人。
ステージに立つことも、スポットライトを浴びることもないかもしれません。それでも、あなたの静かな頑張りが、毎日の暮らしを前へと進めています。
フライハイコーヒーは、そんなあなたにそっと伝える小さなメッセージです。「いつも本当にありがとう。少しだけ、自分のための時間をどうぞ。この一杯も、この席も、このやさしいひと息も、あなたのためのものです。